کتابها / ترجمه

   ۱۴۰۰/۰۷/۱۶

کتاب اصول بیوشیمی لنینجر

کتاب اصول بیوشیمی لنینجر یک نگاه جامع و مفهومی به بیوشیمی پایه دارد و در برخی موارد به ارتباط این مطالب به پزشکی نیز می‌پردازد.

بدون شک «اصول بیوشیمی لنینجر» یکی از معتبرترین کتاب‌های بیوشیمی در سرتاسر جهان و از جمله ایران است. نگاه مفهومی به مطالب، طبقه‌بندی مناسب این مطالب به همراه استفاده از تصاویر مطلوب برای انتقال مطالب، از ویژگی‌های برجسته این کتاب است. لذا مطالعه این کتاب بخصوص برای افرادی مفید است که می‌خواهند درک خوب و منظمی از بیوشیمی داشته باشند.

ترجمه ويرايش هفتم«اصول بيوشيمي لنينجر»در سه جلد مجزا منتشر شده است. در جلد اول به موضوعات مربوط به ساختمان و عملكرد بيومولكول‌ها و ماكرومولكول‌ها پرداخته شده است كه شامل 12 فصل ابتدايي كتاب مي‌باشد. در اين راستا با ساختمان و عملكرد اسيدهاي آمينه، پروتئين‌ها، آنزيم‌ها، كربوهيدرات‌ها، نوكلئوتيدها، اسيدهاي نوكلئيك، ليپيدها و اجزاء غشاء سلولي آشنا مي‌شويم. علاوه بر اين در فصل 9 به فناوري‌هاي اطلاعاتي DNA-محور پرداخته مي‌شود كه به تكنيك‌هاي مورد استفاده در مطالعه ژن‌ها و محصولات آنها مي‌پردازد.

جلد دوم به متابوليسم اختصاص داده شده است و شامل فصول 13 تا 23 مي‌باشد. در اين فصول به بررسي جامع مسيرهاي متابوليكي مرتبط با كربوهيدرات‌ها، ليپيدها، اسيدهاي آمينه و نوكلئوتيدها به همراه زنجير تنفس سلولي و چرخه اسيد سيتريك پرداخته مي‌شود. در فصل 23 اين جلد، موضوع يكپارچگي مسيرهاي متابوليكي در شرايط مختلف و نقش هورمون‌ها در تنظيم اين يكپارچگي مورد بحث قرار گرفته است.

بالاخره، جلد سوم كتاب كه شامل فصول 24 تا 28 است، اختصاص به مسيرهاي اطلاعاتي شامل  همانندسازي، رونويسي و ترجمه و نحوه تنظيم بيان ژن دارد.